Les vins de l’Etat de Washington aux Etat-Unis sont très réputés. Mon frère habitant Seattle, il nous a fait la surprise d’aller faire la route des vins près de la ville de Yakima (plus au Sud de Seattle) . Yakima c’est LA ville incontournable quand on fait la route des vins car elle est connut pour les vignobles aux alentours… Après de longs kilomètres depuis Seattle à voir des paysages magiques… Je vous emmène à la découverte des vignobles que nous avons visité et de leurs vins que j’ai adoré !
C’est assez amusant car on est loin des vignobles que l’on peut voir en Alsace ou à Bordeaux où vous vous retrouver chez les vignerons dans de tous petits villages. Ici imaginez la même chose mais 10 fois plus grands ! Ce sont de grandes propriétés au milieu de nul part. Il faut donc être obligés de prendre une voiture (comme il ne faut pas boire et conduire, vous avez la possibilité de demander les services d’un chauffeur)
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Mes d’abord il faut bien manger avant de faire ce genre d’excursion
Un bon brunch avant de partir
Backwoods Country Fare Cafe
913 S 1st St., Yakima 98901
509-225-1479
Windy Point
L’endroit est magique. Situé en hauteur, la vue sur les vignes est assez impressionnante
420 Windy Point Dr Wapato, WA 98951, États-Unis • +1 509 877 6824
www.windypointvineyards.com
Bonair Winery
Ce n’était pas forcément mes vins préférés (assez légers et pétillants) mais j’ai eu un énorme coup de cœur pour l’endroit. Un petit lac où des canards ont élu domicile, des chevaux et les vignes juste à côté où Riesling côtoie Chardonnay
500 S Bonair Rd Zillah, WA 98953, États-Unis • +1 509-829-6027
www.bonairwine.com
Two Mountain Winery
Une pièce remplie … de tonneaux !
2151 Cheyne Rd, Zillah, WA 98953 • P: 509.829.3900 • F: 509.829.3904
www.twomountainwinery.com • info@twomountainwinery.com
Girly Girly Wines
Comme son nom l’indique, des vins girly très fruités … et roses !
15029 Woodinville-Redmond Rd Woodinville, WA, 98072 • 425.485.2437 x109
www.girlygirlwines.com/
Cultura Wine
On dit souvent le meilleur pour la fin non ? Et bien nous voici chez Cultura. J’étais trop étonnée par le vin de Cultura que j’en ai oublié de prendre des photos. Un vrai délice (Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)
3601 Highland Drive, Zillah, WA 98953 • P: 509.829.0204 • F: 509.829.0204
www.culturawine.com • info@culturawine.com
Je pense que c’est pourtant le meilleur vin que l’on a dégusté ce jour là !
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3 petits mots
Claire,les photos sont magnifiques !
Merci !!!
[…] de nouveaux mélanges. Du coup les salons du vin à Paris, la route des vins en Alsace, ou encore celle de l’état de Washington aux Etat-Unis, on aime les découvrir aussi. Mais des salons il n’y en a pas tout le temps, et le billet […]