Restaurant italien à Rennes : Vino e Gusto

par clairesblog

Voici une adresse à retenir pour les amoureux de la cuisine italienne : Vino e Gusto. Ici pas de pizza mais des plats de pâtes fraîches et de délicieux risottos. Le principe du restaurant est simple : soit vous prenez à la carte soit vous prenez la formule du jour sous forme de buffet. La carte change régulièrement, ce qui nous permet de revenir régulièrement et être toujours autant surpris !

Qui dit cuisine italienne dit également bon vin ! Pour les amateurs vous êtes au bon endroit, une partie de la cave se trouve à l’intérieur du restaurant en guise de décoration. Et quand il faut beau, vous pourrez profiter de la belle terrasse dans cette rue presque piétonne (un bonheur pour les repas loin du bruit de la ville).

Et pour la petite histoire, on peut même vous faire goûter le vin que vous souhaitez prendre pour l’apéro. ne vous est-il pas arrivé de commander un vin sans le connaître. Vous vous dites qu’il ne peut pas être mauvais. Et puis une fois dégusté ce vin n’est pas du tout à votre goût (trop fort, trop tannique, trop léger, trop fruité). Chez Vino e Gusto on met un point d’honneur à vous faire découvrir de bons vins et à trouver celui qui ira avec votre plat et vos envies. On vous fera alors goûter votre choix de vin avant de vous en servir un verre !

L’ambiance est vraiment super chouette, celle des petits restau comme je les aime : des mets délicieux et un accueil chaleureux. Ce restaurant est familial et la patronne n’hésite pas à vous faire partager sa passion pour la bonne nourriture italienne. Vous ne savez pas quoi boire avec votre repas ? Elle se fera un plaisir de vous aider à choisir parmi les dizaines de bouteille à la carte. Bref je vous conseille fortement Vino e Gusto !

Envie de connaître les autres adresses de mon City Guide de Rennes ?

Une mention spéciale pour le tiramisu qui est à tomber par terre !
Claire
Une fan de tiramisu

Pour vous donner une idée de menu, voici ce que nous avons eu ce midi
La burrata en 125g, huile d’olive bio
Assiette de Jambon de Parme
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Ravioli frais farcis aux cèpes, jambon de Parme
Tortelli frais au saumon
Risotto à la crème de poivrons, chorizo
Assiette fraîcheur : Jambon de Parme, melon, mozza di Buffala, poivrons

Vino e Gusto
6 Rue Baudrairie, 35000 Rennes
02 99 79 07 69
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